Kadayif Kugel
| Zutaten | Betrag |
| Kadayif | 250gr. |
| Margarine | 150gr. |
| Walnuss-Puder(Walnuss-Pulver) | 100gr. |
| PistachioPuder(Pulver) | 100gr. |
| Datum-Frucht | 200 gr |
| Für den cyrup | |
| Zucker | 500 gr |
| Wasser | 300gr. |
| Zitrone | ¼pc |
Vorbereitung
Use ⅔ of Margarine, um die Geback zu mischen. Machen Sie einen Teig mit Hälfte
des pistachio und Walnuss und Datum-Frucht. Teilen Sie die Geback in 12 pc., und
stellen Sie den Teig innerhalb der Geback und machen Sie Kugeln. Breiten Sie das
Öl über das Brett aus und stellen Sie die Kugeln darin. Kochen Sie es im Ofen.
Wenn das kalt, Strömen heißer cyrup darüber wird.
Guter Apetite.