Prefiterol
| Zutaten | Betrag |
| Milch | 100 Glas. |
| Butter | 50 gr. |
| Mehl | 80 gr. |
| Ei | 2-3pc |
| Salz | ½ Löffel |
| Für die Sahne | |
| Milch | 250 Glas |
| Zucker | 75 gr |
| Butter | 30 gr |
| Mehl | 50 gr. |
| Ei | 1 pc |
| Vanille | ½ Paket |
| Für die Soße | |
| Milch | 200 Glas. |
| Kuvartur | 50 gr. |
| Pralin | 50Gr. |
| Cocao | 40gr |
| Eidotter | 1pc |
| Strach | ½ Löffel |
Vorbereitung
Boil die Milch und trägt in Butter und Mehl bei. Machen Sie es einen Teig. Kochen Sie es für 5 Minimum. Mischung in mit Ei durch einen Mischer. Zwängen Sie kleinen pc. auf einem Brett hinein, und kochen Sie es für 25-30 Minimum. Blutgeschwür-Milch mit Zucker. Mischungsei mit Mehl und Vanille durch Hinzufügen etwas kochender Milch. Spannen Sie es und tragen Sie in Kochen milk.when
dabei erhält dickere, gestellte Butter und Koch es für 10-15 Minimum. Lassen Sie es kühl werden, sich für 1-2 Minimum vermischend. Blutgeschwür-Milch und trägt in Kakao, pralin und kuvertur
bei. Schmelzen Sie strach
im Wasser, und tragen Sie in Eidotter bei. Mischen Sie es die Milch. Kochen Sie es für 25-30 Minimum. Kühlen Sie es gestellte Sahne innerhalb des Brotes. Vier Schokolade darüber.
Guter Apetite.