Türkische Küche

Hühnchen und Gemüse stopften sich Voll

Zutaten: Betrag
Hühnchen (Brust), 4 pc
Margarine 2 Tisch-Löffel
Zwiebel 2 pc
Feige (gehackte)Leber 4 pc
Musrooms(gehackt) 4 pc
Grüner Pfeffer 4 pc
Tomate 2 pc
Mehl 1 Schüssel
Ei 4 pc
Tost-Brot 4 pc
Tomate-purre 2 Tisch-Löffel
Hühnerbrühe 2 Glas
Dill  
Salz, Schwarzer Pfeffer  

Vorbereitung

schneiden Sie Die Brüste in zwei pc. und frisch sie gut ab. Saute Zwiebel in Margarine mit feigen Lebern, Pilze, Pfeffer, Petersilie, Dill und Tomate. Tragen Sie in Salz bei, und schwärzen Sie Pfeffer. Stellen Sie die Mischung innerhalb der Huhnbrüste und machen Sie Schriftrollen(Listen) bereit. Ausbreitungsmehl und Ei und hartes Biskuit-Mehl über die Schriftrollen(Listen). Braten Sie sie in Öl. Schneiden Sie den Toast in zwei pc. ab und braten Sie sie. Tragen Sie in Margarine, Tomate-Püree, Hühnerbrühe, Salz bei, und schwärzen Sie Pfeffer. Gestelltes Hühnchen rollt und tosts in einer Pfanne. Kochen Sie es eine Zeitlang und dienen Sie ihm.
Guter Apetite.