Türkische Küche

Reis-Suppe

Artischocke: Betrag:
Reis, gewaschen

l- oder Margarine
100 gr
Rindfleischlager 1.5 Lt
Tomaten, Gehackter fein 2 große
Butter
2 Esslöffel
Salz

Vorbereitung

1-Koch-Reis in bis sehr weichem Rindfleischlager, fügen Sie Salz hinzu.
2-in kleinem frypan saute tomaotes in bis weicher Butter.
3-fügen Tomaten zu Reis und Lager Hinzu. Rühren durch für wenige Minuten und zieht von Hitze um.
4-Vor Portion kann Gehacktere Petersilie zur Suppe hinzugefügt werden.
Gut Apetite.