Türkische Küche

Vollgestopfte Aubergine

Zutaten: Betrag
Tomate 200 gr.
Aubergine 2 pc
Zwiebel 2 pc
Butter 100 gr
Grüner Pfeffer 2 pc
Lamm 200 gr
Pilz 200 gr
Tomate 4 pc
Salz, Schwarzer Pfeffer 2 pc

Vorbereitung

Für die Mischung; Gebratenes-Lamm in Butter. Fügen Sie Zwiebel, Pfeffer, Tomate, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Saute es. Gebratenes schnitt Auberginen in Olivenöl ab. Schriftrolle-Auberginen mit Soße und Platz innerhalb von corved Tomaten. Fügen Sie Pilze hinzu, und kochen Sie es für 5 Minimum. Gestellter Käse darauf und dient damit schmelzen Käse.
Guter Apetite.