Salat Mit Lamm-Gehirn
| Zutaten: | Betrag |
| Lamm-Gehirn | 4 pc |
| Salat | ½ |
| Andil | ¼ |
| Tomate | 2 pc |
| Rakete | ¼ |
| Petersilie | 4 leaves |
| Ei | 2 pc |
| Der souce: | |
| Zitronesaft | 1 Tisch-Löffel |
| Öl | 1 Tisch-Löffel |
| Weißer Pfeffer | 1 Tee-Löffel |
| Salz | 1 Tee-Löffel |
Vorbereitung
Kochen Sie das Gehirn pc. in Zitronesaft-Wasser mit wegetables kocht das Ei. Mischen Sie sie mit Salat, andil, Tomate, Rakete und Petersilie-Hieben. Tragen Sie in Zitronesaft, Öl, Salz und weißem Pfeffer qowder bei. Dienen Sie ihm.
Guter Apetite.