Pilz Salat
| Zutaten: | Betrag |
| Krepp | 4 pc |
| Pilze | 450 gr |
| Spinat | 100gr |
| Jambon | 100 gr |
| Butter | 45 gr |
| Zwiebel | 80 gr |
| Hühnchen Broth | 25 cl |
| Sahne | 30 gr |
| Zitronesaft . | 1 löffel |
Vorbereitung
Braten Sie Tha Pilze in einer Butter. Braten Sie den gekochten Spinat und jambon pc. in einer anderen Pfanne und tragen Sie in den Pilzen bei. Gestellt diese Mischung innerhalb der Kreppe und Krawatte(Bands)
behält es mit den Spinat-Wurzeln und es im Ofen.
Soße: kochen Sie Die Hühnerbrühe und tragen Sie in Sahne bei. Nachdem Sie etwas Zitronesaft hinzufügen, es kochen.
Guter Apetite.