Wachsbohnen mit Fleisch
| Zutaten: | Betrag |
| Wachsbohnen (cannellini Bohnen) | 400 gr |
| In Würfel geschnittenes Lamm | 250 gr |
| Zwiebel | 2 groß |
| Margarine oder Gemüse Öl | 40 gr |
| Tomate-Teig | 2 |
| Salz |
Vorbereitung
1-Einweichen-Bohnen in viel kaltem Wasser über Nacht. Abfluss und Spülen unter Wasser.
2-Koch-Bohnen in Wasser bis Anerbieten.
3-Braunes Fleisch und Zwiebeln in Margarine oder Öl. Erlauben Sie irgendwelchen Säften zu verdampfen.
4-fügen Tomate-Teig und Rühren durch Hinzu. Fügen Sie gehackte Tomaten und Koch für drei Minuten hinzu.
5-Platz genug Wasser, um Fleisch zu bedecken,
bedecken Sie und Koch-Fleisch bis Anerbieten.
6-Spülen-Bohnen wieder und tragen zu Fleisch bei.
Rühren. Wenn Wasser niedrig ist, tragen ein wenig mehr bei.
7-fügen Salz Hinzu, um zu schmecken und bis nicht gekocht, zu kochen.
Guter Apetite.