Palast-Artischocke-Salat
| Zutaten: | Betrag |
| Artischocke | 4 pc |
| Öl | 1 klein glass |
| Mehl | 1 löffel |
| Zitronesaft | 2 pc. |
| Karotte | 1 pc |
| Kartoffel | 2 pc |
| Zwiebel | 8 pc |
| Salz | 1 Tee-Löffel |
| Zucker | 1 Tee-Löffel |
| Wasser, | 5 glass |
| Etwas Dill |
Vorbereitung
Reinigen Sie Die Artischocken mit ihren Stämmen. Saubere Karotte und Kartoffeln und Schnitt sie mit parizien Löffel. Stellen Sie sie auf Artischocken. Saute Mehl, Salz, Zucker, Öl- und Zitronesaft, Wasser.
Gießen Sie es über die Artischocken. Bedecken Sie es mit Folie-Papier(Folie-Zeitung). Kochen Sie es im ower 1,5 Stunde. Dienen Sie ihm mit Birne, Saubohne und Dill.
Guter Apetite.