Kartoffel Burger
| Zutaten: | Betrag |
| Kartoffel | 5 mittle Größe |
| Brot (Altes) | 2 dünne Scheiben |
| Petersilie | ⅔ Bündel |
| Yellow Käse | 5 Esslöffel |
| Ei | 1 pc |
| Salz | 1 ½ Teelöffel |
| Schwarzer Pfeffer | ¼ Teelöffel |
| Muskatnuss | ¼ Teelöffel |
| Öl | 3 Esslöffel |
Vorbereitung
Koch-Kartoffeln in Wasser bis Anerbieten. Schale und Mansch während noch heiß; kühl. Einweichen-Brot in Erdklumpen-Wasser.
Trockener Druck. Vereinigungskartoffeln, Brot,
Ei, zerhackte Petersilie, Käse, Salz und Gewürze.
Mischung gänzlich. Gestalt in 18 Ei ordnete 7 Mm dicke ovale flache teigtchen zwischen eingeölten Palmen nach Größen. Verständigen Sie sich in einer eingeölten Backen-Pfanne. Backen Sie in gemäßigtem oved für 15 Minuten oder bis golden braun. Ziehen Sie von Ofen um. Übertragung auf einem dienenden Teller mit einem Turner. Dienen Sie heiß.
Guter Apetite.