Shish Frikadellen
| Zutaten: | Betrag |
| Zwiebel | 2 mittle Größe |
| Lamm Boden-Fleisch | 4 ⅓ Schale |
| Feine Brot-Krumen | ½ teaSchale |
| Salz | 2 ½ Esslöffel |
| Schwarzer Pfeffer | 1 Esslöffel |
| Öl | 2 Esslöffel |
Vorbereitung
Combine legt Fleisch, Brot-Krumen, gratedonions, Salz und Pfeffer nieder. Mischung gänzlich. Kneten Sie Für 10 Minuten. Teilen Sie sich in Ei ordnete pcs Kugeln von Mal nach Größen. Fädeln Sie jede Kugel auf metallenen Fleischspießen ein. Druck fädelte Frikadellen fest auf Fleischspießen damit ein ein bisschen benetzte Fingers bis 2 ½ Cm
(1 Zoll) in Diameter. Erlaubnis-Fingerabdrücke über shish köftes. Bürste mit Öl. Grill über Holzkohle oder Streit in Ofen bis golden braun auf allen Seiten. Dienen Sie sofort während heiß.
Guter Apetite.