Garnele-Salat
| Zutaten: | Betrag |
| Garnelen | 100 gr |
| Salat | 1 pc |
| Purslane | 1 Bündel |
| Capari Blume | 10 gr |
| Gurke | 1 pc |
| Karotte | 1 pc |
| Zitrone | 1 pc |
Vorbereitung
Hieb-Karotte und Gurke in Julyen-Gestalt. Stellen Sie sie in einem Teller. Gestellter gereinigter und Gehackterer Salat auf Karotten und Gurken. Fügen Sie Garnelen
(gekochte) und capari Blume hinzu. Schmücken Sie es mit purslane und Zitronescheiben. Dienen Sie ihm.
Guter Apetite.