Türkische Küche

Mit Talatur Soße Rote Meeräsche

Zutaten: Betrag
Meeräsche (gereinigt-gesalzen) 8 pc
Öl und Mehl 200 Gr
Walnuss 250 Gr
Knoblauch 100 Gr
Wasser 1 Glas
Zitrone 2 pc

Vorbereitung

Beat die Walnuss gut. Nachdem Sie den Knoblauch, Mischung es mit der Walnuss schlugen. Kochen Sie diese Mischung in einem Glas des Wassers eine Zeitlang. Schmieren Sie die Meeräsche im Mehl, und braten Sie sie. Nehmen Sie sie zu einem großen Teller, und dienen Sie ihm mit dertalatur Soße, Zitronesaft und Zwiebel oder Salat.
Guter Apetite.